Menu's
Wij hebben verschillende uitgebreide menu's samengesteld, variërend van 3 tot 5 gangen, om uw feestelijke avond op culinair gebied compleet te maken.
Houd er rekening mee dat standaard slechts één menukeuze geldt voor het gehele gezelschap, maar we staan open voor uitzonderingen en helpen u graag een menu op maat samen te stellen.
Onze ontvangstreceptie begint met Cava en fruitsap, geserveerd op hoge tafels met hartige versnaperingen en rijkelijk gevulde tapasbordjes. Tijdens de maaltijd staat tafelwater tot uw beschikking, en we serveren rode en witte huiswijn. Daarnaast zijn tapbieren (exclusief speciaalbieren) en frisdranken inbegrepen. Na de maaltijd kunt u genieten van koffie, geserveerd of beschikbaar bij een van onze koffiestanden.
Hier zijn enkele belangrijke details:
- Deze formule is ontworpen voor een duur van 4 uur.
- Bij een gezelschap van 35 personen of meer is de zaalhuur inbegrepen.
- Er geldt een supplement per extra uur per persoon voor de consumpties: €7,50.
- Er geldt een supplement per extra uur voor de zaalhuur: variërend vanaf €150, afhankelijk van het type zaal.
- Als uw gezelschap kleiner is dan 35 personen, wordt er zaalhuur in rekening gebracht.
De zaalinrichting, inclusief verlichting, verse bloemen, tafellinnen en een complete tafeluitrusting, evenals het personeel, zijn inbegrepen in de prijzen. We kunnen u ook helpen bij het regelen van een DJ of artiest van buitenaf.
Houd er rekening mee dat de vermelde supplementen nog moeten worden toegevoegd aan de prijs.
Bij een huwelijksfeest ter waarde van minimaal €5000 ontvangen de bruid en bruidegom een overnachting voor 2 personen, inclusief ontbijt en een late check-out, als onderdeel van de feestformule.
De vermelde prijzen zijn geldig voor de periode van 13/02/2023 tot 31/03/2023. Eventuele prijsaanpassingen (maximaal 10%) voor het jaar 2024 kunnen door Dennenhof worden toegepast en worden altijd besproken bij het afsluiten van het contract.
Soep
Hoofdgerecht + aardappelgerecht
Nagerecht
Indien gewenst, kan u deze menu uitbreiden:
Sorbet + €6,50
Selectie kazen+ €7,50
Supplement extra uur +€7,50
Voorgerecht
Hoofdgerecht + aardappelgerecht
Nagerecht
Indien gewenst, kan u deze menu uitbreiden:
Sorbet + €6,50
Selectie kazen+ €7,50
Supplement extra uur +€7,50
Voorgerecht
Soep
Hoofdgerecht + aardappelgerecht
Nagerecht
Indien gewenst, kan u deze menu uitbreiden:
Sorbet + €6,50
Selectie kazen+ €7,50
Supplement extra uur +€7,50
Voorgerecht
Tussengerecht
Hoofdgerecht + aardappelgerecht
Nagerecht
Indien gewenst, kan u deze menu uitbreiden:
Sorbet + €6,50
Selectie kazen+ €7,50
Supplement extra uur +€7,50
Voorgerecht
Soep
Tussengerecht
Hoofdgerecht + aardappelgerecht
Nagerecht
Indien gewenst, kan u deze menu uitbreiden:
Sorbet + €6,50
Selectie kazen+ €7,50
Supplement extra uur +€7,50
• Rundercarpaccio / pijnboompitjes / Grana Padano
• Kalfsvlees Vitello tonato
• Pasteitje met kip en champignons
• Tataki tonijn (+€5,00)
• Bladerdeegje met zeevruchten / kreeftensausje met pastis
• Gerookte ham / gegrilde watermeloen / feta
• Gerookte zalm / klassiek garnituur
• Garnaalkroketjes
• Couscous / falafel / sesam
• Grijze garnalen / tomaat / waterkers (+€5,00)
• Slaatje met gebrande geitenkaas
• Gebakken champignons / lookboter
• Tomatensoep / balletjes
• Thaise kokossoep / koriander
• Wortelsoep/ gerookte paprika.
• Asperge room / bieslook
• Italiaanse minestrone soep
• Vissoep
• Velouté van knolselder / champignons
• Gebraad en ossenhaas / kruidige jus / jonge wortel / spekboontjes (+€4,50)
• Parelhoenfilet / witloof / pepersaus
• Varkenshaasje / bloemkool / picklesaus
• Kalkoenfilet / saus van de chef
• Bundelzalm / prei / béarnaise (+€4,50)
• Filet pur / champignonroomsaus / oesterzwam / kerstomaat (+€5,50)
• Thaise groentencurry / kokos
• Tongrolletjes/ witte saus / prei
• Frietjes
• Kroketten
• Gebakken aardappeltjes met rozemarijn en look
• Aardappelpuree
• Gratin
• Biscuittaart OF ijstaart (+€7,50)
• Verrassing van de chef (4 verschillende desserten, uitgeserveerd)
• Dessertenbuffet (+€7,50) (minimum 40 personen)
• Luxe afgewerkte taart naar keuze (Prijs op aanvraag)
Belangrijke informatie: Houd er rekening mee dat de vermelde supplementen nog aanvullend worden berekend. U heeft de keuze uit twee aardappelgerechten.
Deze formule is ontworpen voor een duur van 4 uur. Er geldt een supplement van €7,50 per persoon voor elk extra uur voor de consumpties.
Bij een gezelschap van 30 personen of meer is de zaalhuur inbegrepen.
Voor gezelschappen kleiner dan 30 personen is er de mogelijkheid om de gasten te laten kiezen uit de Suggestiemenu. Dit menu is beschikbaar tegen een all-in prijs per persoon.